Суд закрыл суши-бар «Цезарь» в Казани на 60 суток из-за кишечной инфекции
Роспотребнадзор выявил грубые нарушения санитарных норм в заведении.
Судьба казанского суши-бара «Цезарь» решена: по решению суда его деятельность приостановлена на 60 суток. Поводом стали случаи кишечной инфекции у гостей заведения и серьёзные нарушения, обнаруженные проверкой.
Так, сотрудники работали без медицинских книжек и гигиенической подготовки, сырые продукты хранились вместе с готовыми, в заведении не было необходимых моющих средств и даже оборудования для приготовления еды.
В смывах с поверхностей обнаружили бактерии кишечной палочки, что подтвердило антисанитарию. На предпринимателя составили протоколы и наложили временный запрет деятельности. Суд, изучив все материалы, принял окончательное решение закрыть суши-бар на два месяца.
Ранее мы писали, что в частный детсад Казани сотрудников Роспотребнадзора не впустили для проверки. Владелицу учреждения оштрафовали.
Читайте также: Повышение НДС и санитарные нарушения усложняют жизнь общепиту Казани. Город теряет любимые заведения из-за налогов, аренды и общего спада отрасли. При этом у Роспотребнадзора есть вопросы к местному общепиту по соблюдению стандартов качества.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Метеорологи предупреждают о сильной метели и гололедице.
В России у стендапера осталось имущество на 160 миллионов рублей.
Управление образования города рекомендовало родителям и детям оставаться дома.
На данный момент на Куйбышевском водохранилище, куда впадает и Казанка, осуществляется сезонное регулирование стока, пояснили специалисты регионального отдела водных ресурсов.
Грузовики бросают прямо на дороге.
Рынок бьюти-услуг переживает кризис: спрос падает, а издержки растут из-за налоговых изменений и инфляции. Салоны красоты пытаются адаптироваться, повышая цены и предлагая клиентам новые форматы. Эксперты же ждут волны закрытий бизнесов.
