Казанцев кормили шаурмой с кишечной палочкой
Во время внеплановой проверки Роспотребнадзор выявил в кафе на Даурской наличие бактерий и не менее девяти нарушений.
В столице республики временно прекратила работу точка общественного питания «Шаурма шоп» на улице Даурской, 11. Роспотребнадзор нашел целый ряд нарушений санитарных норм, в том числе наличие в еде и на посуде бактерий кишечной палочки. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Во время внеплановой проверки инспекторы обнаружили, что поточность технологических процессов не соблюдается, не хватает оборудования и цехов, нет условий для готовки в принципе, у сотрудников нет сведений о гигиенической подготовке, медосмотре, вакцинации и аттестации, они же не соблюдают личную гигиену. Также не проводился лабораторный контроль, посуду и другую утварь мыли не по нормам, в том числе не обнаружилось и необходимых для этого средств. Шаурму готовили из немаркированных продуктов. Наличие кишечной палочки только лишний раз подтвердило тотальное несоблюдение правил.
«Шаурму шоп» прикрыли на 60 суток, а на предпринимателя составили административный протокол.
Ранее кишечную палочку нашли в халяль-кафе в Бугульме. С такой особенной «приправой» там подавали салаты.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Женщина замерзла в снегу.
В Госавтоинспекции Казани напомнили, что правило действует с начала 2025 года.
Мария Ларионова специализировалась на обучении «будущих миллионеров».
Основные производственные узлы предприятия не затронуты и продолжают работу.
Бывший сотрудник регионального управления ФССП Евгений Юдин также не сможет занимать руководящие должности в госструктурах сроком на три года.
Два триллиона рублей одолжили россияне в МФО в 2025 году. Но темпы роста многомиллиардного портфеля займов упали. Эксперты считают: рынок сжался в ожидании ограничений. По их прогнозам, до нового года могут не дожить до 20% игроков.
