Кафе «Зам-Зам» в поселке Аксубаево закрыли на 60 суток
В продукции заведения обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
После того, как у посетителя кафе «Зам-Зам» в поселке Аксубаево медики диагностировали сальмонеллезный энтерит, Роспотребнадзор по Татарстану провел эпидемиологическое расследование в отношении индивидуального предпринимателя А. Саидова.
Проверка выявила множество нарушений в работе предприятия общепита. Так, выяснилось, что в кафе используется непромаркированный инвентарь, не проводятся мероприятия по дератизации и дезинсекции, нарушается режим мойки и дезинфекции столовой и кухонной посуды, до работы допущены сотрудники без сведений о прохождении медицинских осмотров, вакцинации и гигиенического обучения.
Кроме того, работники ведомства обнаружили в пищеблоке мух, а анализ отобранных проб картофеля фри, салата капустного и шаурмы показал наличие в этих блюдах кишечной палочки.
С реализации сняли продукты общим весом 19 килограммов. Материалы переданы в суд. Аксубаевский районный суд приостановил деятельность кафе на 60 суток.
Ранее Роспотребнадзор заставил производителя БАДов из Казани уничтожить 20 кг таблеток. Препараты делались из тухлого сырья.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
В программе появится новый предмет по духовно-нравственной культуре, а обществознание с 2026 года будут изучать только с девятого класса.
Систему планируют изменять постепенно.
С 10 по 13 ноября пройдут деловые сессии, форумы и концерт с участием Басты.
Полевые сборы прошли на Голубых озерах в Казани.
Водитель обвиняется в хулиганстве и причинении тяжкого вреда здоровью общеопасным способом.
Несмотря на оптимистичные заявления властей, реальная ситуация на топливном рынке далека от полного восстановления. Эксперты предупреждают, что компании начнут заранее закладывать потенциальные издержки в стоимость товаров и услуг.
