Образование
Автор материала:«Вечерняя Казань»

За год в Казани забраковали 516 тонн предназначенных для школьников продуктов

Департамент питания постоянно контролирует качество поступающего сырья и готовых блюд.

За год в Казани забраковали 516 тонн предназначенных для школьников продуктов

Автор фото: Павел Хацаюк / ИД «Вечерняя Казань»

Лаборатория Департамента продовольствия и социального питания Казани забраковала 516 тонн предназначенных для школьников продуктов в 2024 году, сообщила на совещании в мэрии генеральный директор организации Рима Мухамедшина.

По ее словам, департамент постоянно контролирует качество поступающего сырья и готовых блюд. В прошлом году было сделано более 221 тысячи анализов, совершено 1,2 тысячи выездов. Также специалисты службы санконтроля провели свыше 1,7 тысячи проверок в самом департаменте питания, в детсадах и школах.

Отдел организации питания организовал около 2 тысяч выездов для проверки школьных столовых на соответствие стандартам и обучения персонала.

Автор фото: Павел Хацаюк / ИД «Вечерняя Казань»

Ранее сообщалось, что в школах города питается 174 тысячи учеников и значительная часть из них — бесплатно. Это учащиеся начальной школы (78 тысяч человек) и учащиеся 5—11-х классов из семей-льготников. Отмечается, что это число постоянно растет. А для платников стоимость питания все повышается, с началом года она выросла на 10 рублей. С проверками вправе прийти и родители, отзыв о работе они могут оставить на сайте департамента питания. В анкете попросят указать имя, контактный номер телефона, тему обращения и предоставить фотографии. Чиновники обещают, что все замечания будут приняты в работу. На сегодняшний день мамы и папы города оставили свыше 21 тысячи обращений — почти все из них положительные.

Все самое интересное в нашем телеграм-канале.

Ирина Звездина / ИД «Вечерняя Казань»

Развитая транспортная инфраструктура республики позволяет ей упрочить позиции в международной торговле. Но для того чтобы стать глобальным хабом и справиться с объемом грузоперевозок, нужно преодолеть немало проблем и привлечь инвестиции.