Экономист Швеева объяснила рост цен на овощи

По данным Росстата, овощи и фрукты в октябре росли в цене в четыре раза быстрее других продуктов. За месяц продукция подорожала в среднем на 1,14 процента, тогда как плодоовощная продукция — на 4,38 процента, пишет «Парламентская газета».

Больше всего подорожали томаты, которые прибавили в цене 22,5 процента. На втором месте по росту стоимости — сладкий перец, который стал дороже на 17,3 процента. Затем идут свежие огурцы — рост на 12,3 процента. Экзотические фрукты тоже подорожали: лимоны — 10,3 процента, апельсины — 5 процентов, и бананы — 4 процента. Яйца за месяц стали дороже на 6,9 процента. Яблоки тоже не остались в стороне, прибавив в цене почти пять процентов.

По словам доцента кафедры менеджмента и государственного муниципального управления факультета экономики и управления МГУТУ им. Разумовского Екатерины Швеевой, продукты начали дорожать из-за роста издержек производства, провоцирующего увеличение расходов на топливо, эксплуатацию и ремонт сельхозтехники. Изменение климата в том числе влияет на итоговую стоимость. Кроме того сократился импорт семян, их закупки стали квотировать. Семена собственного производства не дают такой урожайности, как импортные. Все это приводит к тому, что у производителей нет четкого прогноза по урожаю, что и приводит к колебанию цен.

Рост стоимости продолжится вплоть до Нового года, предупредила экономист. Речь идет о картофеле, свекле, луке, моркови — они могут вырасти в цене на 25—30 процентов.

Ранее сообщалось, что цены на красную икру в России взлетели за год на треть. Три тысячи рублей за двухсотграммовую баночку икры для российского рынка — давно не потолок. Эксперты предсказывают ещё большее подорожание.

Все самое интересное в нашем канале в MAX.