Вертелы для приготовления шаурмы требуют запретить в России из-за отравлений
Крупная фастфуд-сеть обратилась с призывом в «Роскачество».
Одна из крупных фастфуд-сетей обратилась в «Роскачество», требуя запретить использование вертелов при приготовлении шаурмы. В компании считают, что данная технология часто приводит к порче мяса и массовым отравлениям, передает Mash.
Повара, как считают в фастфуд-сети, нанизывают мясо на шампур прямо в транспортировочной пленке, после чего она плавится. Помимо этого они срезают пленку на глаз, не соблюдая сроки годности и не используя маркировку. В результате шаурма часто оказывается испорченной еще до того, как попадает к покупателю, говорят в компании.
В фастфуд-сети предлагают готовить шаурму на грилях и в печах, что более безопасно.
Ранее сообщалось, что ГОСТ на шаурму начали разрабатывать в России. Необходимость появления национального стандарта обусловлена санитарно-эпидемиологической обстановкой в общепите.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
При этом выросли и доходы.
Ориентировочная сумма инвестиций — 1,5 миллиарда рублей.
Беглянка собиралась жить в Чебаркуле.
Партия произведенной продукции была утилизирована.
Мужчина получил серьезные ожоги.
Планируемые изменения в льготной программе существенно ограничат кредитование молодых родителей. Возможными последствиями нововведений может стать сокращение количества семей, подпадающих под условия, и увеличение их финансовой нагрузки.
