Кишечную палочку обнаружили в ряженке в Татарстане
Жителям республики советуют обращать пристальное внимание на целостность упаковки и сроки годности.
На предприятии в республике производили ряженку с кишечной палочкой. Специалисты проверили образец жирностью 2,5 процента. Наличие такой бактерии означает, что на заводе либо недостаточно нагревают сырье, либо не обеспечивают нужные санитарные условия. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Bacterium coli group (бактерии группы кишечной палочки) приводят к отравлениям и расстройствам ЖКТ. Помимо этого, в татарстанской ряженке обнаружили чрезмерное содержание дрожжей и плесенных грибов. Большое количество дрожжей приводит к появлению спиртового привкуса, а грибы придают прогорклый запах и резкое послевкусие.
Покупателей призывают проверять сроки годности и целостность упаковки. Россельхознадзор пресек дальнейшее распространение опасного напитка.
Ранее сообщалось, что татарстанские производители потеряли 1,5 миллиарда рублей из-за снижения закупочных цен на молоко. При этом в январе хозяйства реализовали на 10 тысяч тонн молока больше, чем год назад.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Суд встал на сторону Юлии Урманчеевой.
Мера позволит платить только за фактическое потребление тепла.
Мужчина разбил витрину и поджег петарду.
Мать ребенка сейчас в реанимации.
Речь идет об исторически ценном объекте.
Средний доход сотрудников до вычетов достиг в России 140 тысяч рублей. Однако такая динамика отражает не рост зарплат, а их сегментацию: доходы растут неравномерно по отраслям и регионам. К тому же товары и услуги дорожают быстрее.
