Администратора опасного цеха по переработке мяса для шаурмы осудят в Казани
На производстве были найдены нарушения санитарных норм.
В Казани будут судить 22-летнюю девушку, которая работала администратором в цехе по приемке, переработке мяса птицы, предназначенного для приготовления шаурмы, и допустила нарушения санитарных норм. Об этом сообщили в прокуратуре республики.
По данным ведомства, с апреля по август 2024 года обвиняемая допустила нарушения санитарных норм в цехе на улице Родины. При этом необходимых мер она не принимала — для уменьшения затрат и получения большей личной выгоды.
Из-за действий девушки при разделке, консервации и продаже мяса была создана реальная угроза массового заболевания и отравления людей. По факту нарушений санитарно-эпидемиологических правил было возбуждено уголовное дело, его рассмотрят в суде.
Ранее сообщалось, что cемь казанцев обратились в Роспотребнадзор с жалобами на отравление в кафе Kantin на улице Островского, 38. Все пострадавшие приобрели в заведении шаурму или габит с курицей, после чего им стало плохо. Управление Роспотребнадзора по Татарстану вышло с проверкой и выявило ряд нарушений санитарных норм. В том числе при изготовлении мясных блюд, кондитерских изделий, десертов, салатов не обеспечена последовательность и поточность технологических процессов, допускались пересечения потоков сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды.
Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Подписывайтесь на нас в Дзен!
Раис Татарстана потребовал от управляющих компаний и ведомств организовать горячие линии для разъяснений.
Минимальный размер государственных выплат пожилым составляет меньше прожиточного минимума.
Руководитель одной из крупнейших российских фирм по производству воды отбыл большую часть наказания в СИЗО.
Организация заключила контракт с иностранной фирмой, но товар в Россию так и не прибыл.
Казанские фигуристы в качестве моделей выступят 8 января.
Отрасль автомобильных грузоперевозок испытывает проблемы: несмотря на увеличение объемов грузооборота, компании страдают от дорожающего топлива и лизинговых тарифов. Данные факторы снижают рентабельность и приводят к банкротству.
