Правительство России ответило на запрос депутатов о пальмовом масле. Чиновники заявили, что продукт, который так часто ругают, безопасен для здоровья. Они сослались на отчёт Европейского общества детской гастроэнтерологии (ESPGHAN) 2019 года, в котором не нашлось доказательств вреда от пальмового масла ни для взрослых, ни для детей.
Однако при этом власти подтвердили, что в России действуют строгие ограничения. Пальмовое масло полностью запрещено использовать во всех структурах, организующих питание детей. Также его нельзя добавлять в молочную продукцию, в том числе в мороженое. С нового года для этого продукта ещё и вводится более жёсткий ГОСТ.
Ранее мы писали, что пальмовое масло хотели запретить. «Вечерняя Казань» разбиралась, правда ли оно такое вредное? И действительно ли мы станем здоровее, если перейдем на другие жиры.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.